Qu’est-ce que le Food art?

Le Food art, c’est de l’art en cuisine. L’art de créer de jolies choses par le biais de fruits, de légumes et tout autres condiments. La première fois que j’en ai fait, c’était lors de mon travail en halte-garderie auprès d’enfants entre 16 mois et 4 ans. C’était la semaine du goût et il fallait trouver des idées pour donner envie aux enfants de découvrir de nouveaux aliments de façon ludique.

Alors nous avons réalisé avec eux, des ateliers de visages rigolos, des bonnes soupes maison, du Food art quoi!

Le Food art, c’est magique, c’est une bonne façon de réconcilier les enfants avec des aliments qu’ils n’aiment pas trop manger; de leur donner envie de goûter de nouveaux aliments; d’apprécier manger sainement:)

 

Vive le Food art!!!!